Прорабофф.рф 
Длинными зимними вечера, мы мечтаем оказаться у мангала или барбекю и приготовить любимые стейки или шашлык, почувствовав весь спектр аромата дыма и запекающегося на углях мяса. Именно для этого, многие обустраивают зону барбекю на природе, кроме того барбекю, имеет главное преимущество над мангалом, в том, что его можно использовать в любую погоду.
Обустройство зоны барбекю, должно отвечать многим параметрам, в том числе по технике безопасности. Поэтому мы подготовили для вас, пять главных компонентов, без которых вы не сможете обустроить эту зону.
Очаг
Естественно, невозможно это сделать без печи, в которой будет готовиться пища. Главное отличие барбекю от мангала, в том, что вся пища готовится на специальной решетке, высоту которой можно регулировать. Также можно использовать стационарные барбекю, которые внешне напоминают садовые печи или отдать предпочтение печи тандыр.
Комфортная мебель
Обустройство этой зоны невозможно без комфортной мебели, так как она позволяет с удобством расположиться вокруг очага, поговорить по душам и насладиться вкуснейшим мясом, в общем, то что мы и ждем от приятного вечера.
Правильное место
От выбора места расположения зоны отдыха будет зависеть его комфорт. Не стоит располагать её у входа на участок, лучше всего сделать это в глубине сада. Такое расположение будет служить дополнительным источником тени и защитой от ветра, но необходимо расположить её на значительном отдалении от деревьев, так как она подразумевает использование открытого огня. Кроме того, необходимо установить фундамент на месте постройки зоны отдыха.
Обустройство рабочей зоны
В обязательном порядке должен быть рабочий стол, который будет использоваться для приготовления пищи. Идеальным вариантом будет обустройство зоны, в которой будут храниться специи, разделочные доски, шампура и другие полезные мелочи.
Декор
Зона барбекю может быть открытой или закрытой. Первый вариант используется в случае маленького пространства. В таком случае можно обойтись переносным мангалом или грилем и воспользоваться небольшой беседкой.
Закрытая зона по своей сути способна заменить летнюю кухню. Такой вариант идеален для плохих погодных условий. Но в любом случае элементы декора добавят вашей зоне отдыха привлекательности. Самым полезным декором, является продуманная система освещения, что сделает вечерние посиделки еще более душевными.
