Дачный погреб

дачный погребОптимальным местом для сооружения дачного погреба является сухая возвышенность. В идеале почва в этом месте должна быть песчаной.

Грунтовые воды.

Основание дачного погреба необходимо размещать хотя бы на один метр выше, чем максимальный уровень грунтовых вод.
Данный уровень проще всего определить весной. Чтобы сделать это, нужно вырыть достаточно глубокую яму и измерить расстояние от воды до поверхности земли. Определить наличие грунтовых вод можно по характеру произрастающей на участке растительности. Водолюбивые растения говорят о том, что грунтовые воды проходят достаточно близко. Если участок, на котором вы планируете построить погреб, находится в достаточно влажном месте, необходимо сделать искусственные подсыпки. Они позволят вам отделить основание погреба от грунтовых вод, которые здесь появляются.

Земляной погреб.

Земляной погреб наиболее прост в своей конструкции. Перед началом его сооружения необходимо подготовить строительные материалы, которые вам понадобятся. Это также позволит вам закончить работы достаточно быстро. В таком случае, если вдруг пойдет дождь, созданная под погреб яма не намокнет. Земляные работы, как правило, начинают в июне или июле, поскольку именно в это время грунтовые воды уходят глубже, да и погода достаточно устойчива. Яму под создание погреба копают вручную. Глубина ямы должна равняться 1.8 м. Копать ее нужно с небольшим наклоном стенок, чтобы максимально уменьшить осыпание грунта. Ширина вашего котлована должна находиться в пределах 2.2-2.8 м.
Стенки котлована можно обшить любым материалом, который будет у вас под рукой.

 

Для обшивки могут быть использовать горбыль, плетено, доски. Сооружая погреб в песчаном грунте, нельзя пренебрегать обшивкой котлована. Именно с ее помощью можно значительно улучшить условия хранения продуктов, а также продолжить срок служения погреба. В идеале обшивку нужно сделать разборной, так как это позволит высушивать ее летом и проветривать погреб. Пол погреба обычно делают из хорошо размятой глины с мелко просеянным щебнем. Слой глины и щебня должен составлять не менее 10 см. Поскольку в глинобитном полу образовываются трещины, его заливают жидким известковым раствором.

 
В основание пола погреба необходимо положить утрамбованный щебень, при этом слой должен быть минимум 5 см. Сверху его необходимо залить горячим битумом – это поможет уберечь погреб от грызунов и поднятия уровня воды. Потолочная часть погреба, как правило, выполняется из ошкуренных жердей, обмазанных смесью из соломенной сечки и глины. Сверху потолок засыпают землей. Его толщина должна составлять 30-40 см. Над потолком необходимо соорудить двускатную крышу, доходящую до поверхности земли. Крыша должна на 50 см перекрывать ваш котлован. Ее можно выполнить из любых материалов: камыша, глиносоломы, горбыля, веток.

 
Горбыль располагают внахлест параллельно коньку. Конек крыши изготавливают из достаточно толстой обрезной доски. Под него необходимо подложить нарезанные полоски рубероида. Высота крыши должна составлять минимум 1.5 м по коньку. В середине погреба нужно сделать небольшой проход. Внутри погреба с одной стороны обычно размещаются полки для различной консервации. Расстояние между ними должно составлять 50-60 см. С другой стороны погреба можно соорудить закром высотой примерно 1 м для хранения картофеля.
Вентиляционные трубы.

погребЧтобы погреб проветривался должным образом, а также вы могли контролировать влажность и температуру в нем, необходимо установить вентиляционные трубы. Обычно устанавливают две трубы – приточную и вытяжную. Трубы устанавливаются на разных уровнях и размещаются внутри погреба. Выход отверстия вытяжной трубы должен располагаться под потолком. Приточную трубу располагают гораздо ниже, примерно на уровне 50-60см от пола.
Размер труб выбирается в зависимости от размеров вашего погреба. Если ваш погреб не больше, чем 6-8 квадратных метров, то вы можете обойтись трубами диаметром около 120 мм.
При желании вы можете самостоятельно изготовить вентиляционные трубы для вашего погреба. Для этого воспользуйтесь толстыми досками, такие обычно используют для пола. Доска должна быть толщиной 30-40 мм. Доски необходимо хорошо подогнать и плотно сколотить.

Утепление.

Зимой, особенно в сильные морозы, вентиляционные каналы забивают сверху соломой. Вместо соломы вы можете использовать и другие материалы, например, мешковину или мох. Также необходимо дополнительно утеплить потолок погреба сухим листом или другим похожим материалом. По возможности повесьте в погребе психрометр и спиртовой термометр. С их помощью вы сможете контролировать относительную влажность и температуру в вашем погребе.

Быстрый отвод воды.

Для обеспечения быстрого отвода воды вокруг погреба нужно вырыть дренажную канаву. Ее глубина должна составлять 50-60 см. Обязательно разровняйте землю вокруг погреба – это позволит во время дождя обеспечить быстрый отвод воды. Если ваш погреб находится на косогоре, разместите примерно в 5 метрах от него нагорную водоотводную канаву. Ее глубина должна составлять больше 70 см. Канава должна быть выкопана не поперек, а наискось – это поможет вам отвести верховую воду.

Другие виды погребов.

погребВ некоторых регионах России и в Прибалтике наиболее распространены погреба, состоящие из двух частей. В данном случае нижнюю часть погреба – основание, заглубляют в землю. Верхнюю часть или погребицу используют для хранения различного инвентаря и овощей, что особенно удобно при сборе урожая.
Чтобы наиболее рационально использовать площадь, рекомендуется строить сблокированные погреба, проходящие по границе двух участков, прилегающих друг к другу. Благодаря строительству данных погребов можно значительно снизить затраты труда и стройматериалов, сэкономив таким образом деньги. Данный вид погребов имеет общие на двух участках конструкции: кровлю, стены и пр. Это позволяет сэкономить примерно четверть стройматериалов.

Интересные записи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.