Кухня 12 кв. м

Идеи дизайна

В интерьерах кухни 2020 года традиционно преимущество отдается современным направлениям

Если вы не боитесь, что использование разноплановой мебели спрячет свободные метры вашей комнаты – обратите внимание на эклектичный стиль, который объединяет в себе самые изысканные черты сразу нескольких направлений

Многие используют мебель разного типа в рабочей и обеденной зоне: такой подход к декорированию допустим, но не тогда, когда направления прямо противоположны друг другу. Согласитесь: прованс и лаконичный хай-тек плохо гармонируют, и это противоречие не спрятать, даже если выделить для них два противоположных угла вытянутой комнаты.

Внимание! Этот же принцип соблюдайте в дизайне кухни гостиной 12 кв. м : интерьер должен быть целостным и иметь общие черты, поэтому не используйте мебель противоречивых стилей для выделения каждой из зон в квартире-студии.
Кухня-студия 12 кв

м: дизайн, фото

Представляем вам некоторые примеры дизайна кухни 12 кв. м, которые оказались самыми востребованными сегодня:

• модерн – мебель может иметь и светлый, и темный, и яркий цвет, плавные формы и минимум фурнитуры. Поверхность может быть как матовой, так и лакированной: нередко верхние и нижние шкафы имеют разный дизайн. В качестве акцентов могут добавляться вставки из других материалов. Стол имеет легкий и лаконичный дизайн: стеклянные и пластиковые модели наиболее популярны. Встроенная подсветка – незаменимый элемент многофункциональной кухни современного типа;

хай-тек и минимализм в дизайне кухни имеет много общих особенностей. Это изобилие стеклянных, пластиковых и металлических материалов, простые и строгие формы мебели, спокойные оттенки (черный, белый, серый, бежевый). Никаких плавных изгибов, яркие акценты минимальны. Верхние полки закрыты, а в минималистическом стиле могут вообще отсутствовать;

современная классика – мебель строгих форм, стилизованная под дерево. Могут присутствовать вставки из рельефного и матового стекла, вырезка на фасадах, встроенная техника, столешницы из мрамора и других материалов;

скандинавский стиль – просторная и легкая для восприятия кухня с акцентами пастельной палитры, могут присутствовать стеклянные и зеркальные элементы дизайна. Форма мебели простая, основной материал – светлое дерево и пластик.

Если кухня в вашей квартире или доме занимает более 12 кв. м – вам повезло: всё, что необходимо, вы сможете вместить в такой интерьер, и даже поэкспериментируете с планировкой.

Но подготовиться к декорированию крупной кухни придется более основательно, и в этом вам не всегда помогут дизайнеры, поэтому остается ориентироваться на свое видение удобной кухни для всей семьи.

Пол

Отделке полов стоит уделить серьезное внимание. Лучше всего себя зарекомендовали наливные полиуретановые или эпоксидные полы

Они могут быть любого цвета, даже с 3D рисунком. Такое покрытие прочное, не горит, берет на себя функцию гидроизоляции, легко наносится, быстро сохнет. При их применении не нужно снимать старый пол до бетона, например, паркет или плитку – достаточно нанести специальную грунтовку за 8-24 часа до основного покрытия.

Срок службы таких полов исчисляется десятками лет. Есть и минус – демонтировать их очень сложно. Стоимость зависит от количества состава, который приходится на квадратный метр пола: в среднем уходит 1000 р на один квадратный метр площади. Толщина слоя составляет не более 2-3 мм.

Часто применяется керамогранитная плитка, ламинат, линолеум, чуть реже – натуральная пробка. Последняя будет самая дорогая– более 2000 рублей за квадратный метр, самым дешевым остается линолеум и ламинат, но срок жизни их невелик. У ламината плюс в том, что под него не нужно выравнивать полы отдельно.

Кухня 12 кв. м: удобная планировка пространства

Расположение кухонного гарнитура на кухне площадью 12 кв. м будет частично зависеть от ее формы, но в целом размеры такого помещения будут достаточны для того, чтобы установить на нем не только всю необходимую кухонную технику и мебель, но и небольшой остров или барную стойку.  Кроме того, если ваша кухня выходит на балкон или лоджию, вы можете дополнительно расширить ее пространство за их счет.

Если ваша кухня занимает 12 кв. м, планировка ее может иметь следующие варианты.

1. Г-образный угловой вариант

Такая планировка хорошо подходит для кухонь квадратного типа, но может быть неплохим решением и для помещений прямоугольной формы. Мебель располагается вдоль двух сторон в форме угла. Преимуществом такого варианта является то, что он разграничивает обеденную и рабочую зону. При этом ваша рабочая зона будет максимально компактной, и все будет под рукой.

Г-образная кухня 12 квадратных метров

1. П и U-образный способ

Отличный вариант для широких кухонь, который будет смотреться особенно интересно в кухнях с отсутствующей четвертой стеной и при наличии большого окна, расположенного в самой середине мебельного гарнитура. Рабочее пространство в такой планировке очень удобно организовано и на кухне одновременно могут готовить несколько человек. Одну из сторон вы можете оформить в виде барной стойки и завтракать за ней.

Прямоугольная кухня 12 кв. метров

Для того чтобы расстановка мебели напоминала букву U, выбирайте комплект мебели с радиусными угловыми шкафчиками.

1. Кухня в один ряд

Это хороший вариант для узких вытянутых помещений. Вдоль одной стены устанавливается вся рабочая часть кухни, а вдоль второй – организуется обеденная зона. Вместе с тем остается достаточно пространства для перемещения по кухне. Для такого помещения имеет смысл использовать высокие шкафы до потолка, а обеденный стол должен быть прямоугольной формы.

Темная кухня двенадцать квадратных метров

1. Двухрядное размещение мебели

Гарнитур располагается у противоположных сторон, при этом мойка и плита должны быть на одной стороне, а расстояние между рядами мебели не должно быть меньше 1,5 м. Минусом такой планировки является то, что она практически не оставляет пространства для обеденного стола. В этом случае столовую зону можно, например, организовать на месте утепленной лоджии, совместив ее с кухонной зоной.

Интерьер светлой кухни 12 кв.м.

Цветовые решения для кухни на 12 квадратов

Чтобы выбрать цвета для кухни площадью 12 квадратных метров, нужно учесть такие нюансы:

• Количество окон и их размеры. Чем больше солнечного света будет в комнате, тем более темные цвета можно использовать в дизайне кухни, и наоборот.
• Климатические особенности местности. Контрастные цвета хорошо сочетаются в южных странах, так как там преобладает большое количество солнечного света. А для северных стран предпочтительно использовать теплую или светлую гамму.
• Габариты кухонного гарнитура, где он будет располагаться. Крупногабаритные навесные шкафы от самого потолка в темных цветах будут давить с точки зрения психологического восприятия.
• Цвета, использованные при дизайне других комнат. Особенно участков, которые видно из кухни. Таким образом переход из одной комнаты в другую будет плавным.
• Персональные цветовые предпочтения владельцев.

Пример кухни в светлых тонахИсточник idei-dekoru.com

Если говорить о дизайне кухонного фартука, то в современных дизайнерских проектах кухонь можно отметить тенденцию к использованию единого отделочного материала от пола до потолка. 

Белый фасад кухни на 12 кв.м.Источник www.houzz.de

Соединение стеклянной мозаики и каменных плиток помогает выделить зону вытяжки.

Необычная стеклянная плитка кирпичиками с выложенным узоромИсточник paydaydcr.com

Если ваша кухня расположена с южной стороны дома, то вы можете смело использовать понравившийся вам лазурный оттенок для изготовления фасадов кухонных шкафов или отделки. Синий цвет поможет кухне приобрести необычный вид.

Поверхность дерева или его эффектная имитация помогут добавить тепла в дизайн кухни 12 кв. м, оформленной в холодных тонах. А использование красивого узора из натурального дерева поможет разбавить острые формы.

Многофункциональный островИсточник www.imgrevise.com

Богатая палитра серых оттенков позволит найти оптимальное цветовое решение, одновременно сохранив все нужные черты вашей кухни.

Оформление кухни с использованием металлического цветаИсточник fahest.com

Серые фасады кухонного гарнитура благородно смотрятся на ярком, преимущественно белоснежном фоне стен и в компании глянца из нержавеющей стали.

Жемчужный цвет и его оттенки всегда будут популярны при дизайне любой комнаты. Чтобы разграничить столешницу и верхние шкафчики, можно положить белую плитку 4х4 по диагонали. Но такая комбинация не будет смотреться на больших площадях.

Укладка плитки ромбами на рабочем фартукеИсточник kinfolks.info

Дизайн кухни 12 м поможет увеличить количество естественного света и увеличить пространство.

Дизайн кухни на 12 квадратов в современном стилеИсточник www.houzz.es

Использование жемчужного цвета для верхнего уровня шкафчиков и темных тонов для нижнего уровня позволит вам визуально увеличить высоту помещения.

Современная белая кухня со столешницей под мрамор и встроенным холодильникомИсточник www.houzz.ie

Кухонные фасады в темно-сером и черном цвете смотрятся стильно, строго и современно.

Дизайн кухни со столовой в серых тонахИсточник www.houzz.ru

Использование темно-зеленого цвета в сочетании с белым поможет добавить кухне свежести и увеличит визуально пространство.

Мебель или элементы декора, выполненные в мятных оттенках, выглядят очень свежо и помогут разбавить интерьер.

Бордовые оттенки лучше использовать дозировано, например, выделить ими рабочую и обеденную зону.

Если использовать розовые цвета в определенных оттенках, это будет смотреться очень стильно на кухне.

Классический светлый гарнитурИсточник goldenplaza.com.ua

Примеры интерьеров

Чтобы наглядно продемонстрировать, как может выглядеть современный дизайн кухни с диваном в 12 кв. м, рассмотрим несколько фото с примерами интерьеров.

Имеем продолговатое помещение с окном в узкой стене. Гарнитур расположен при входе в кухню, далее следует обеденная зона, оформленная при помощи сета подвесных светильников. Также большую роль в оформлении играет красивая оконная гардина

Обратите внимание, диван не служит посадочным местом к столу, а скорее используется для отдыха.

Интерьер кухни с диваном.

Данный интерьер оформлен в стиле современной столовой или кафе: красно-желтая гамма, диван-скамья с обивкой из кожзаменителя, урбанистические светильники и кирпичная кладка. В данном примере диван нельзя использовать как спальное место, однако он служит комфортабельным местом для принятия пищи для троих людей.

Интерьер в стиле кафетерия.

Следующий также очень яркий и выразительный. Кухня оформлена в бело-фиолетовой гамме с желтыми акцентами. Тут также используется скамья с вместительными местами для хранения под сиденьями. Обеденная группа расположена напротив Г-образного гарнитура, между которыми сохранен комфортный проход.

Кухня в бело-фиолетовой гамме.

Следующий интерьер оформлен в стиле кантри. Угловой диванчик с обивкой в цветочный орнамент отлично подходит по стилю. Обеденная группа расположена напротив прямого кухонного гарнитура.

Кухня в деревенском стиле.

В данном примере интерьера используется полноразмерный мягкий уголок, который можно использовать как довольно комфортное спальное место. Такая модель занимает достаточно много места, однако вместе с гарнитуром схожего оттенка они образуют гармоничный ансамбль

Обратите внимание: благодаря светлому оттенку обивки диван кажется менее массивным, чем есть на самом деле.

Кухня с мягким уголком.

На фото ниже видим пример кухни с нотками Прованса в оформлении. Здесь задействована модель компактного диванчика-скамьи с подлокотниками и отделениями для хранения вещей. Диван гармонично сочетается по цвету и стилистике со столом и стульями, а также гарнитуром.

Интерьер в стиле французского шика.

В следующем примере видим оригинальное решение – диванчик является частью кухонного гарнитура. Интерьер оформлен в стиле кафе, на что указывает постер, салатовый оттенок стен, черно-белая плитка на полу и лаконичная подвесная люстра.

Диван-продолжение гарнитура.

В следующем современном интерьере диван используется в кухне с прямым однорядным гарнитуром. Обеденная зона выделена при помощи оконного текстиля и настенного освещения.

Кухня в персиковых оттенках.

На фото ниже видим очень необычный вариант планировки – используется очень компактный прямой гарнитур, где есть только раковина, плита на две конфорки и небольшая рабочая поверхность. Холодильник и другая рабочая поверхность расположены в противоположном углу комнаты, что формирует очень непрактичный рабочий треугольник. Однако стол и диван очень гармонично вписались в данный дизайн.

Нестандартная планировка рабочего треугольника.

На следующем фото продемонстрировано, как эффективно можно обустроить кухню формы «вагончик». Здесь используется двухрядный прямой гарнитур (параллельный), а во второй половине комнаты расположена обеденная зона из дивана скамьи и стульев.

Диван в продолговатой кухне.

На подборке фото вы могли убедиться, что дизайн кухни в 12 кв. м, дополненной диваном, может быть очень стильным, эргономичным и уютным. Главное, правильно выбрать кухонный гарнитур и модель мебели, чтобы они образовывали эффективный ансамбль в комнате и дополняли друг друга.

Выбор стиля

Разобравшись с назначением, определимся со стилем. От этого будет зависеть дальнейшая планировка и выбор мебели.

Минимализм

Без преувеличения можно сказать, что этот стиль является самым практичным для кухонного помещения. Компактная мебель, встроенная в гарнитур техника, отсутствие лишних деталей фурнитуры позволяет не перегружать пространство, оставляя его светлым и наполненным воздухом. За кухней, в которой на поверхности минимум предметов, легче ухаживать, а, значит, и содержать помещение в чистоте. Минимализм хорошо комбинируется с такими современными стилями, как хай-тек и лофт.

Классика

Интерьеры в классическом стиле тяготеют к респектабельной обстановке, включающей в себя предметы из благородного дерева, массивную мебель, элементы декора. Классический стиль не слишком практичен для ежедневного кулинарного творчества. А вот там, где делается акцент на гостиной части, классика подойдет как нельзя лучше. Разбавить строгую классику можно элементами стилей барокко, рококо.

Хай-тек

Современный стиль с неограниченными возможностями для кухонного пространства. Выбирая его, можно оборудовать кухню по последнему слову техники, оставив на виду все электронные панели и блестящие элементы. Максимум освещения над рабочими поверхностями, металлический блеск, футуристические формы способны создать максимальный комфорт для приготовления пищи. Однако стоит учитывать, что в обеденной зоне хай-тек может быть не слишком комфортен глазу.

Лофт

Урбанистический стиль или его элементы подойдут как для дизайна современной кухни, так и для обустройства стильной зоны отдыха. Лофт предполагает интерьер, стилизованный под заброшенные промышленные помещения или чердаки. Металлические трубы вытяжки, кирпичная кладка стены, проволочные светильники гармонично сочетаются со стильной современной мебелью и бытовой техникой. Для создания подобного интерьера требуется тонкий вкус, поэтому часто на такие проекты приглашают профессиональных дизайнеров.

Кантри

Пожалуй, самый уютный стиль для дизайна кухни-гостиной. Кантри состоит из множества направлений, но основная его черта – национальный деревенский колорит. Здесь приветствуется обилие текстиля, грубого дерева, природные нотки. Так, прованс – стиль французской провинции с лавандовыми полями, пастельными тонами в интерьере, деревянной мебелью под старину. Средиземноморский стиль кантри – светлый интерьер с преобладанием морской сине-белой и песочной цветовой гаммы. Для русского и американского кантри характерны элементы бревенчатой избы или ранчо. Украшения из кожи, мебель грубого сруба.

Выбираем планировку

По большому счету, дизайн кухни 12 кв.м. позволяет расположить мебель любым, удобным для вас способом. Однако выбор планировки следует соотнести с формой помещения. Какие же есть варианты?

Однорядная (линейная). В этом случае вся рабочая зона располагается вдоль одной стены, а столовая оборудуется в торце или возле противоположной стены.

Такая планировка подходит для узких, вытянутых помещений, шириной не более 2-3 метров, для квартир-студий, кухни в стиле лофт или кухни, совмещенной с гостиной.

Двухрядная. Шкафы и полки располагаются вдоль двух параллельных стен. Подобная планировка подходит для квадратной кухни или для вытянутой. Но учтите, что проход между рядами шкафов должен быть не менее 1,2 метра.

При двухрядной планировке получается достаточно просторная рабочая зона, планировка удобна с точки зрения эргономики, так как есть возможность расположить мойку, холодильник и варочную поверхность в рамках «треугольника».

Возможные минусы: обеденный стол придется располагать в торце возле окна или возле двери, или вовсе вынести обеденную зону в прилегающее помещение: в гостиную, в лоджию или на балкон.

Расположение обеденного стола посередине, между двумя рядами гарнитура может оказаться неудобным. Такой вариант возможен, если проход больше 2-ух метров, а основные приборы, необходимые для приготовления пищи, расположены только с одной стороны.

Г-образная планировка (угловая) — самая популярная, простая, экономичная и удобная. Она подходит для любой кухни, вне зависимости от ее формы. Угловая планировка кухни позволяет не только максимально выгодно расположить все предметы мебели и технику, но и помогает четко зонировать помещение. При такой планировке роль второго крыла может играть не только рабочая поверхность, но и, к примеру, барная стойка.

П-образная планировка — самый удобный вариант для квадратной кухни или кухни, объединенной со столовой или гостиной

При этом важно учитывать несколько параметров: длина двух параллельных «крыльев» должна быть не менее 1,5 метров, но не более 2,5 метров, а длина «перекладины» — не менее 2-ух метров

При других параметрах возникает риск дискомфорта. Более просторная или более тесная планировка сделает перемещение по кухне неудобным и нарушит расположение «рабочего треугольника».

Плюсы П-образной планировки:

• экономно распределяет пространство;
• позволяет по максимуму задействовать все полезные метры.
• удобна, если вы планируете кухню-столовую.

С-образная планировка подходит для тех, кому нужно применить все имеющееся пространство по-максимуму. Однако при такой планировке остается мало свободного места. Она лучше всего подходит для кухни совмещенной с гостиной.

Остров — это дополнительный элемент, который располагается отдельно от основного ряда шкафов. Визуально выглядит эффектно, стильно, модно.

На острове можно оборудовать рабочую поверхность, снабдив его мойкой или варочной поверхностью.

Можно превратить остров в обеденный стол и, конечно, очень удобно использовать остров как дополнительное место для хранения. Кухня в 12 кв. м считается достаточно просторной для размещения на ней острова. Но, выбирая такой тип планировки, рассмотрите все плюсы и минусы.

Недостатки:

Остров можно устанавливать, если форма помещения ближе к квадрату, а расстояние между островом и основным рядом мебели не менее 1,2 метров. Минимальные размеры самого острова тоже должны быть не менее 1,2*1,2м.
Если вы планируете разместить на острове мойку, то продумайте подводку водостока

Если же на острове будет располагаться плита, то важно заранее предусмотреть и монтаж вытяжки

Полуостров — менее прихотливый объект, так как зачастую полуостров проектируют как продолжение рабочей столешницы. В роли полуострова может выступать и барная стойка, которая вполне способна заменить обеденный стол, подарит дополнительную рабочую зону.

К тому же, внизу легко оборудовать дополнительные места для хранения. Подобная схема расположения помогает зонировать помещение.

Недостатки.

Полуостров не стоит планировать для узкой кухни, так как он будет мешать проходу.

Для кухни в 12 квадратных метра замена обеденного стола барной стойкой теряет смысл, так как за стойкой не очень-то удобно принимать, к примеру, гостей. Тем более, что площадь такой кухни позволяет установить полноценный обеденный стол.

В качестве дополнительной рабочей столешницы барная стойка или полуостров тоже лишаются своей функциональности. На такой просторной кухне достаточно места для рабочей зоны. Может быть, лучше оставить это место свободным?

Выбор цвета и стиля

Цвет и стиль во многом диктуют размеры комнаты. Небольшим помещениям полезны светлые оттенки и глянец.

Наиболее уместными для кухни в 12 квадратных метров будут следующие стили:

Классика. Этот стиль отличают традиционные материалы, стеклянные вставки на дверцах и резьба. Плавные мягкие линии, симметрия, нежные цвета, позолота помогают увеличить и украсить пространство. Новинки техники на такой кухне желательно встроить и спрятать. Интерьер в таком стиле не выйдет из моды через пару лет после ремонта, а это тоже значительный плюс.

Прованс. Этот стиль — близкий родственник классики, только уюта и свободы в оформлении у прованса чуть больше. Ему характерны перекрашенная старинная мебель, натуральные ткани, нежные цветочные принты. Основные цвета — белый, молочный, слоновая кость. В оформлении используются нежные природные оттенки синего, желтого, зеленого, белого. И, конечно, традиционный лавандовый.

Современный стиль. Характеризуется обилием инновационной техники, современных материалов, стеклянных и зеркальных поверхностей. Посуда подбирается однотонная, без рисунков. В таком интерьере в особом почете практичность и удобство. В выборе материалов заказчик практически не ограничен: если материал не выглядит слишком вычурно — его можно использовать.

Хай-тек. Этот стиль можно охарактеризовать словами «минимализм» и «функциональность». В этом стиле используются гладкие поверхности, хромированные и зеркальные элементы. Преобладают белый, серый, синий и черный цвета. Техника не прячется в шкафчиках, а становится главным украшением.

Минимализм. В этом стиле наоборот принято встраивать всю технику, чтобы на виду оставались только строгие фасады мебели. Минимализм отличают прямые линии, отсутствие декора, гладкие ровные поверхности. В оформлении допускается максимум три цвета. Чаще это спокойные базовые цвета, но яркие тоже используются.

Реальные кухни не всегда соответствуют какому-то одному стилю. Часто в процессе оформления вдохновение хозяев и дизайнеров предлагает самые неожиданные решения. Тем интереснее ходить друг к другу в гости и пить чай на таких разных, непохожих друг на друга кухнях.

Особенности создания дизайн-проекта

Современный ремонт на кухне включает уже не просто переклейку обоев или замену мебели, а начинается с создания дизайнерского проекта, который воплотит все ваши представления об удобстве и комфорте. Хорошо, если есть возможность заказать проект у профессионала.

Мы же расскажем о том, как создать дизайн интерьера кухни 12 кв. м собственными усилиями.

Прежде, чем начать выбирать стиль интерьера или подбирать цветовую гамму, необходимо ответить для себя на несколько вопросов. Они помогут вам правильно организовать пространство.

1 Сколько человек будут пользоваться кухней? Есть ли в семье дети? Или ожидается пополнение семьи?

2 Где вы будете «трапезничать»? Если вы предпочитаете обедать и ужинать в гостиной или столовой, может, имеет смысл не оборудовать столовую зону
3 Сколько человек будет одновременно принимать пищу на кухне? Вы завтракаете по очереди или всей семьей? Может вам и не нужен обеденный стол, а удобнее будет пользоваться барной стойкой?

4 Будете ли вы принимать на кухне гостей? В этом случае к оформлению обеденной зоны стоит отнестись с большим вниманием

5 Чем дополнительно вы хотели бы заниматься на кухне? Может, нужно будет предусмотреть место для телевизора, ноутбука, аквариума, зеленой зоны или игровой зоны для детей?

6 Составьте список необходимых вам бытовых приборов и техники
Что из списка будет храниться в ящике, что будет встроенным?

7 Если в вашем доме есть домашние питомцы, то важно предусмотреть и место для кормушек. 8 Продумайте все места для хранения посуды, продуктов, бытовых приборов

Приблизительно просчитайте, сколько ящиков и шкафов вам необходимо.

Обязательно посмотрите еще это небольшое видео с подборкой красивых интерьеров кухни площадью 12 кв.м с множеством неплохих современных и модных как для 2017 года идей.

После того, как все основные параметры учтены, можно приступать к планированию дизайн-проекта кухни, выбору стиля и мебели.

Как оформить кухню-студию с диваном и телевизором на 12 квадратах

От выбранного дизайна кухни площадью 12 кв.м зависит подбор и установка кухонных принадлежностей. Поэтому нужно тщательно подготовиться к планированию мебельного ансамбля и встроенной бытовой техники:

• Составить план-макет кухонной зоны (на листе бумаги или с помощью специальной программы, — найти бесплатную версию в интернете).
• Рассмотреть вопрос о распределении окон, дверных проемов и всех внутренних систем, необходимо ли осуществить их перенос.
• Определить точные размеры бытовых приборов, которые необходимо интегрировать в кухонный гарнитур (их можно выбрать в интернете).

На расположение мебельного ансамбля будет влиять форма комнаты (близкая к квадратной или сильно вытянутая). На визуальное восприятие формы также повлияет то, является ли комната проходной, имеет ли выход на балкон или задний двор.

Гарнитур с боковыми элементами из светлого дерева Источник palmwood.com.sg

Дизайн кухни 12 кв. будет хорошо сочетаться с угловой установкой кухонной мебели. Такое расположение позволяет создать многофункциональную платформу для реализации всех кухонных процессов. При этом кухня выглядит аккуратно, комфортно и рационально одновременно. Но при такой планировке в некоторые места столешницы будет тяжело достать.

Оформление кухни под двух поваров будет включать в себя две варочных плиты и раковины.

Преимущество:

Столешница будет больших размеров. Можно будет готовить, не мешая друг другу.

Недостаток:

Такая кухня занимает много места, поэтому обеденную зону придётся исключить.

Рабочий фартук в желтомИсточник www.houzz.se

Линейная планировка обычно используется в случае отсутствия полезного пространства на кухне или с небольшим количеством компактной бытовой техники и низкой потребностью в системах хранения. Такой вариант позволяет беспрепятственно попадать к любой из нужных зон. Внутри кухонного пространства нет барьеров, это обеспечивает максимальную открытость. 

Узкая кухняИсточник www.houzz.se

Когда набор мебели расположен вдоль одной из кухонных стен (как правило, самой длинной), остается много свободного пространства. Чаще всего его заполняют столешницей. Но такой вид планировки не является эффективным, так как не использует все возможное пространство. Также сложно разместить зону отдыха.

Если пространство узкое и ограниченное, как в небольших домах или квартирах, планировка в варианте коридора часто является единственно возможным видом дизайна. Здесь две стены со шкафчиками обращены друг к другу. При этом размещаются все необходимые приборы. Кухня 12 кв.м может быть открыта с обеих сторон, что прослужит проходом между жилыми комнатами. Одна из двух оставшихся стен может содержать окно или внешнюю дверь.

Преимущество в том, что тумбочки и шкафчики функционально расположены с обеих сторон, используется все кухонное пространство. Поместится очень большое количество приспособлений.

Недостаток в том, что будет мало места для маневра вследствие большого количества тумбочек. В результате такой планировки два повара не смогут готовить одновременно. Нет места для обеденной или зоны отдыха.

Декор на кухнеИсточник www.smalldesignideas.com

Кухня 12 кв м позволяет поставить мебель и бытовую технику U-образной формой. Такое расположение мебельного ансамбля позволяет вместить максимально возможное количество систем хранения и бытовой техники в доступное пространство. Такая планировка подходит для больших семей, которым нужно много кухонных шкафов для поддержания порядка на рабочем месте. В зависимости от формы комнаты, в центре может быть небольшое пространство для обеденного стола. Но если кухня имеет форму очень вытянутого прямоугольника, то столовая зона должна быть оборудована в гостиной, либо размещаться в специально отведенной для этого комнате, примыкающей к кухне. Преимущества:

• Такое расположение поддерживает хороший рабочий процесс с помощью классической рабочей зоны.
• Достаточно места для кухонных шкафчиков.

Недостатки:

• Хорошая планировка кухонного пространства требует, чтобы у вас были широкие проходы. А этого сложно добиться в таком маленьком пространстве.
• Трудно совместить гостиную с U-образной кухней.

П-образная кухня в скандинавском стилеИсточник www.houzz.ie

Если ваша кухня является проходной комнатой – параллельное расположение кухонного гарнитура может стать единственным эффективным способом распределения предметов интерьера. При такой компоновке система хранения и встроенная бытовая техника расположены на двух параллельных стенах, самых длинных в прямоугольной комнате. Это позволит использовать больше места для хранения посуды.

Темный гарнитурИсточник www.pinterest.com

Общие принципы планировки

Кухня площадью 12 кв. м. предлагает много возможностей, главное, соблюдать основные принципы планирования, чтобы получить идеальное помещение, с эстетической точки зрения и функциональности. На самом деле самостоятельно спланировать пространство несложно, нужно придерживаться следующих требований.

Рабочий треугольник, точки которого ограничены раковиной, столешницей и холодильником, должен быть компактным настолько, чтобы он позволял дотягиваться до необходимой утвари, спокойно перемещаться между зонами. Он рассчитан как минимум на двух человек, которые могли бы присутствовать одновременно в одном пространстве и при этом не доставлять дискомфорта друг другу. Рабочий треугольник также не должен пересекаться с островом кухни или шкафами. Как правило, сумма трех сторон должна быть не менее 15 метров, то есть по три метра от зоны до зоны, но и не быть более 25 метров.

Обеденная зона и барная стойка после ремонта должны быть независимыми от рабочего треугольника, чтобы гости могли есть закуски, наслаждаться напитками и наблюдать за шеф-поваром, не мешая приготовлению пищи. В то же время удобно, чтобы рабочая площадь располагалась таким образом, чтобы повар мог спокойно общаться с гостями, а сами они всегда находились в поле его зрения.

Макет будущей кухни должен включать электроприборы, поскольку без техники не обойтись. Но ее положение стоит тщательно продумать

Беспроигрышным вариантом являются встроенные «помощники», утопленные в кухонный гарнитур.

Важно учитывать положение дверей холодильника, печи и посудомойки в открытом состоянии, а также остальную ключевую мебель. Главное – добиться того, чтобы бытовые приборы не мешали друг другу.

Раковина, мусор и посудомоечная машина должны располагаться линейно относительно друг друга

Дизайн кухни должен учитывать последовательность очистки еды и дальнейшего ее приготовления.

Обустройство кухни должно учитывать расположение холодильника и кладовой, которые лучше всего устанавливать возле входа, желательно рядом со столешницей, куда проще поставить пакеты.

Есть варианты проектов на 12 квадратных метров с балконом, когда кухня соединена с ним или отделяется лишь дверью купе. На балкон можно выставить холодильник и шкафы для хранения редко используемых приборов.