Все хозяйки, имеющие маленькие кухни, мечтают повысить ее функциональность и снизить уровень загроможденности мебелью. Небольшая площадь кухонного пространства при условии применения фантазии и учете советов дизайнеров может превратиться в уютную, стильную и многофункциональную комнату.
Правила выбора мебели для кухни маленьких размеров
Главные критерии, помогающие сделать оптимальный выбор кухонного гарнитура для маленькой кухни, — его практичность и минимализм. В ситуации, когда на небольшой площади надо разместить множество нужных элементов мебели, знакома многим жителям, обладающим квартирами в «хрущевках» и многоквартирных панельных домах.
Основные правила подбора кухонного гарнитура:
- мебель лучше заказывать по индивидуальным размерам, составив проекты с учетом габаритов и площади комнаты, желаемой расстановки предметов, что позволит сэкономить нужные сантиметры;
- в интерьере рекомендуется использовать светлые пастельные тона, что поможет визуально расширить пространство;
- специалисты не советуют устанавливать много предметов мебели — нужно выбрать минимально необходимое их количество с учетом их практического применения и высокой функциональности;
- использование элементов из стекла и пластика (прозрачные дверцы и др.), зеркальных поверхностей будет благоприятно влиять на обстановку;
- стол закругленной формы в кухне будет выглядеть визуально меньше, предпочтение лучше отдавать складным моделям, которые занимают меньше места;
- одна из важных проблем, которую необходимо продумать заранее, — установка системы для хранения кухонной посуды и продуктов: шкафы лучше делать высокими, а для рабочей поверхности можно задействовать и пространство подоконника, устроив под ним выдвижные ящики.
Прямоугольная кухня
Для решении вопроса, как расставить мебель в кухне прямоугольной формы, рекомендуются 2 вида расположения:
- традиционное линейное с использованием 1 стены, более длинной, — применяется для помещения вытянутой формы;
- параллельное или двухрядное, когда шкафы размещены на 2 противоположных стенах, а между ними идет проход.
На небольшой площади (5-6 кв. м) можно разместить:
- холодильник, варочную плиту и мойку, которые должны образовывать рабочий треугольник, позволяющий их иметь в шаговой доступности и основанный на очередности этапов приготовления пищи;
- тумбу в углу планировать с карусельным механизмом для хранения посуды;
- напротив гарнитура поставить стол или барную стойку;
- мебель для кухни (фото ниже) и стол выбирать лучше с округлыми формами (можно откидной);
- встраивать мойку лучше в зоне радиуса или угловом столе;
- бытовую технику и варочную панель можно размещать по длинной стороне;
- радиусные дверцы шкафа под мойкой повысят удобство их использования;
- обеденная зона в небольшой кухне может совмещаться и с поверхностью подоконника, если позволяет ширина окна;
- сэкономить место помогут раздвижные двери на кухню.
Если возможно, то большой холодильник лучше перенести в коридор или на балкон — это сэкономит пространство и позволит установить в кухне больше нужной мебели и техники. Одним из вариантов является устройство специальной ниши в коридоре, где поверх холодильника делают шкафчики для посуды и кухонной утвари.
Кухня неправильной формы
При такой планировке помещения в нем присутствуют ниши или выступы, которые дизайнеры рекомендуют использовать для встраиваемой мебели (шкаф-купе, барная стойка) или бытовой техники. Для кухни нестандартной формы рекомендуется применять разные планировки.
При выборе кухонной мебели рекомендуется:
- выполнять ее по индивидуальному заказу;
- дверцы шкафов наверху делать вертикально поднимающимися;
- устанавливать встроенную бытовую технику.
Следует помнить, что по правилам техники безопасности мойку и варочную плиту должны отделять 1-2 кухонных модуля.
Как обеспечить экономию места?
Основные правила экономного выбора мебели для малогабаритной кухни:
- при планировке следует учитывать вопросы комфорта и эргономичности, а не вкусовых предпочтений;
- не ставить громоздкую мебель, а выбирать легкие и компактные модели;
- использовать по максимуму навесные элементы мебели (шкафчики, полки и др.) и другие приспособления (магниты, крючки) для хранения мелочей;
- для экономии места применять установку высоких стеллажей до потолка для хранения редко используемых предметов;
- в углах кухни размещать гарнитур и объемную технику;
- для увеличения вместительности шкафов использовать дополнительные полки;
- для экономии места сушилку для посуды выбирать в навесном настенном варианте.
Организация рабочей зоны малагабаритной кухни
Несколько оригинальных решений и советов дизайнеров о том, как обставить маленькую кухню и какие использовать элементы мебели в рабочей зоне, которые помогут найти оптимальное решение для удобного использования кухонных поверхностей:
- нарисовать заранее несколько возможных планов на бумаге, чтобы выбрать наиболее оптимальный и удобный;
- рационально использовать углы комнаты для установки мойки, варочной поверхности или поворотной конструкции шкафа внизу;
- использовать для оформления фасадов мебели глянцевые светлые поверхности;
- для высвобождения места вблизи мойки предметы бытовой химии (щетки, чистящие средства, перчатки и т.д.) надо разместить в специально спроектированном органайзере (выдвижной, навесной на дверце или в пространстве под мойкой);
- установка рейлинговой системы на стене над рабочей поверхностью облегчит доступ к кухонной посуде и утвари;
- использование оригинальных моделей кухонного стола — выдвижной, откидной (крепится к стене или рабочей поверхности), выкатной столик-остров на колесиках (выдвигается из-под столешницы) и др.;
- для экономии площади рекомендуется монтировать раскладные модели столика и стульев, которые при ненужности хранить в кладовой или на балконе;
- задействование подоконника и зоны около окна в качестве рабочей при помощи удлиненной столешницы, установки мойки, встраиваемой духовки и т.д.;
Дизайн кухонного гарнитура для маленькой кухни
Выбор планировки кухонного гарнитура для малогабаритной кухни зависит от формы комнаты, расположения окна, дверей и подводки коммуникаций (газ, вода и свет). Для квадратной кухни подойдет П-образная, в случае выделения отдельной обеденной зоны лучше планировать Г-образную форму гарнитура.
Основные стилевые направления дизайна для маленькой кухни — современные (минимализм, хай-тек и др.) с использованием модных и современных материалов.
Расположение прямое, угловое, П-образное
Основные виды планировки кухонного пространства:
- угловое или Г-образное, при которой мебель и техника размещаются по 2 смежным стенам, считается универсальным и эргономичным, однако более всего подходит для квадратного помещения небольшой площади (8-10 кв. м), но не для узкой комнаты;
- прямое или линейное расположение мебели и техники по 1 стене — часто применяется для небольших кухонь;
- П-образное — используется в помещениях площадью 10-12 кв. м, когда гарнитур и техника располагаются по 3 стенам, причем на каждой присутствует 1 элемент рабочего треугольника; однако такая планировка в очень маленькой кухне не позволяет организовать обеденную зону;
- свободное размещение предполагает использование передвигаемой мебели (на колесиках и др.), что облегчает работы и дает возможность периодически изменять интерьер помещения.
Материалы фасадов и фурнитура для маленькой кухни
Наиболее подходящим материалом для фасада гарнитура на кухню является МДФ с глянцевой поверхностью, покрытой защитным лаком. Отражающие поверхности на маленьком кухонном гарнитуре позволяют добавить небольшому пространству глубину, способствуя его зрительному расширению. Аналогичную роль выполняет и фасад с применением эффекта «металлик».
Применяются в отделке фасадов и другие материалы:
- МДФ со шпоном — отличается только ценой, но не внешним видом;
- ДСП и МДФ-панели с пленочным покрытием — менее долговечный вариант, однако подходит для недорогой кухни;
- стекло в алюминиевой рамке — современные материалы (используется безопасное и прочное закаленное стекло), но для кухни рекомендуется выбирать полупрозрачный вариант, чтобы скрыть содержимое шкафов; красиво смотрятся фасады из стекла с нанесением пескоструйного рисунка;
- акриловые или пластиковые материалы дают красивый блеск, однако более сложные в уходе;
- декоративное стекло Лакобель, покрытое эмалью и лаком, — отличается насыщенными цветами и непрозрачностью;
- вместо стандартных распашных дверей на кухонных шкафчиках можно использовать мебельные жалюзи, особенно в зонах для сушки посуды или полочках.
Советы по выбору фурнитуры:
- ручки на фасадах должны быть простыми, лаконичными и современными (рейлинговые или скобы из нержавейки);
- большие размеры ручек будут зрительно утяжелять фасад;
- на стеклянные фасады рекомендуется ставить профиль-ручки;
- современное решение проблемы — ручки-кнопки наверху, скобы или рейлинговые — в нижней зоне;
- в современных гарнитурах ручки отсутствуют, а используют систему механического открывания, которые действуют по нажатию на дверцу.
Выбор бытовой техники
Применение на кухне различной техники (кухонный комбайн, холодильник, микроволновая печка, мультиварка, хлебопечка и т.д.) позволяет облегчить процессы приготовления блюд.
Несколько правил ее установки в кухне:
- варочная плита ставится так, чтобы с 2 сторон от нее было не менее 40 см до рабочей поверхности, вариант размещения рядом с мойкой или окном считается небезопасным;
- холодильник предпочтительно ставить в углу, стараясь не разрывать рабочие поверхности на мелкие участки, причем его открытая дверца не должна перекрывать проход;
- сэкономить пространство можно при помощи установки встроенной духовки и посудомоечной машины;
- для размещения других бытовых устройств (комбайн, микроволновка и т.д.) специалисты советуют использовать высокие шкафы с нишами, в каждую из которых можно ставить или вынимать любой из перечисленных предметов по необходимости;
- хранить мелкую технику рекомендуется в узких шкафчиках с ролетными дверцами, установленных между верхней и нижней зонами кухонного гарнитура;
- на рабочей поверхности остаются только мелкие предметы — электрочайник, кофеварка, тостер и т.д.
Освещение
В интерьере для маленькой кухни обязательно следует уделить внимание освещению, варианты которого выбираются с учетом маленькой площади помещения:
- небольшая люстра в центре потолка;
- 2-3 навесных светильника;
- отдельная подсветка рабочей зоны при помощи светодиодной ленты или встроенных в гарнитур точечных источников света.
Единственное в комнате окно нельзя закрывать шторами, т.к. оно является источником естественного света в помещении. Оптимальным его оформлением является использование римских штор или жалюзи.
Материалы, используемые при отделке
Перед тем как устанавливать кухонный гарнитур и другие предметы мебели, следует подготовить помещение, проведя ремонтные и оформительские работы.
Стены
Для выравнивания поверхности рекомендуется снять слой старой штукатурки и заменить ее ровными листами гипсокартона (для экономии места их лучше крепить при помощи клея, а не конструкций) или слоем шпатлевки.
Для оформления поверхности специалисты рекомендуют применять:
- окраску водоотталкивающими составами;
- поклейку обоев светлых тонов, лучше моющихся;
- фотообои с изображением, которое не будет перегружать пространство (морской или городской пейзаж);
- укладку керамической плитки;
- нанесение декоративных видов штукатурки;
- возможно оформление оригинальной композиции из зеркал небольшого размера.
Пол
Для отделки пола следует выбирать материалы, которые легко моются и обладают повышенной влагостойкостью:
- керамическая плитка небольшого размера с глянцевой поверхностью и светлых оттенков (допускается комбинирование с цветной по типу «шахматки»);
- линолеум — традиционное и удобное покрытие, однотонное светлое или с рисунком (имитацией дерева или другой поверхности);
- влагостойкие виды ламината и массива досок, обработанные специальными составами (недостаток — высокая стоимость), которые лучше укладывать вдоль комнаты или по диагонали, но не поперек.
Не рекомендуется использовать натуральное дерево из-за возможного его деформирования под воздействием влаги.
Потолок
В кухнях небольшой площади потолки чаще всего бывают достаточно низкие, поэтому их рекомендуется красить водоэмульсионной краской в светлой гамме или поклеить белые обои. Если позволяет пространство, то можно монтировать навесные конструкции из пластиковых панелей, реечные или зеркальные, а также натяжные модели потолков из глянцевой пленки светлых оттенков.
Сочетание цветов в интерьере
Рекомендации дизайнеров при выборе цветовой гаммы для малогабаритной кухни:
- использовать в оформлении светлые и теплые тона;
- учитывать попадание естественного освещения в рабочую зону, дополняя его искусственными (светильники точечные или настенные);
- расцветка стен должна быть светлой (бежевая, песочная, светло-серая, персиковая, кофе с молоком и т.д.);
- более 2 цветов в маленьком помещении применять не нужно из-за возможного психологического дискомфорта;
- цветовая гамма мебели должна гармонировать с оформлением стен;
- использовать большое количество цветов на стенах не уместно;
- в предметах мебели хорошо смотрятся стеклянные или прозрачные элементы.
Использование балкона для увеличения площади
Облегчить задачу обустройства малогабаритной кухни может присоединение пространства балкона. Лучше всего обустроить там уютную обеденную зону, т.к. перенесение рабочих поверхностей и мебели является более затратным вариантом из-за необходимости подведения коммуникаций.
В зависимости от площади на балконе можно разместить обеденный стол со стульями или небольшой диванчик, однако понадобится утепление стен и дополнительная отделка внешней поверхности, а также подведение электрического кабеля. Если балконная плита достаточно надежна, то рекомендуется вынести и холодильник, что поможет разгрузить пространство кухни (фото представлены ниже).