Мангал из газового баллона

Как сделать мангал из газового баллона

СОДЕРЖАНИЕ
0
253 просмотров
17 марта 2019

Самодельный мангал из газового баллона поможет сделать отдых на даче еще насыщеннее приятными событиями. На нем можно не только жарить шашлык, но и запекать, коптить мясо и рыбу или овощи. Установив решетку, над углями можно поставить и кастрюлю или сковородку, чтобы быстро приготовить вкусный обед «с дымком» или вскипятить чай.

Преимущества и недостатки мангала, сделанного своими руками

Пустые газовые баллоны можно обнаружить в собственном сарае или гараже. Даже покупка этого материала для создания необычного мангала обойдется достаточно дешево. Но этим не исчерпываются все достоинства емкости, из которой нужно соорудить жаропрочный корпус шашлычницы для дачи.

Среди преимуществ газового баллона, как основы уличной жаровни, особо выделяют следующие качества:

  1. Стандартные размеры. Если для выполнения замысла потребуется не 1, а несколько одинаковых емкостей, подобрать вторую будет легко.
  2. Толщина металла. Она составляет более 3 мм и позволяет изготавливать предметы, в которых будет гореть слой древесного угля. Толстая сталь не прогорит и не деформируется.
  3. Пожаробезопасность. Большой и глубокий корпус мангала не позволит углям выпадать. Если потребуется потушить огонь, то достаточно просто закрыть крышку.
  4. Низкая стоимость изделия. Самодельный аппарат будет немного дешевле жаровни, изготовленной из металла такого же качества и имеющей такие же размеры.
  5. Величина очага. Пропановый баллон – это достаточно большая емкость (не менее 50 л). Сделанный из него корпус жаровни позволит разместить на ней порционные блюда на большую компанию.

Недостатков конструктивного и прочностного плана корпус из толстой стали практически не имеет. Но его незначительные недочеты тоже нужно принимать во внимание:

  1. Использованный баллон имеет не слишком привлекательный внешний вид. Народные умельцы оформляют некрасивую емкость металлической фурнитурой, декоративными деталями, окрашивают специальной краской. Им удается создать красивые и функциональные приспособления для приготовления пищи.
  2. Опасность работы с баллоном. В емкости всегда остается немного газа. Взрывоопасное вещество нужно удалить, и только потом приступать к работе.

Мангал из газового баллона

Как подготовить чертеж мангала из газового баллона?

Перед началом изготовления жаровни нужно сделать чертежи мангала из газового баллона. На них учитывают особенности конструкции:

  • простой мангал делают, спиливая часть баллона вдоль;
  • для барбекю необходимо прикрепить крышку и сделать дымоход;
  • более сложная конструкция (коптильня) потребует соединения 2-3 емкостей.

Проще всего использовать готовые чертежи с уже указанными размерами. Но при желании создать новую конструкцию или как-то особо отделать очаг потребуется составление собственного эскиза. Чертеж поможет оценить размеры и количество элементов, которые будут прикрепляться к корпусу, количество материала и другие необходимые детали работы.

Составлять схему нужно по размерам приобретенного баллона.

Какие инструменты и материалы необходимы для работы?

Для резки и соединения металлических деталей потребуются болгарка и сварочный аппарат с электродами 3-4 мм. Кроме баллона, из которого будет изготовлен только корпус, потребуются и другие материалы:

  • труба стальная диаметром 10 см (для дымохода);
  • отрезки труб, уголка или прутка для ножек, креплений решетки и пр.;
  • петли для крепления крышки;
  • решетка;
  • крепеж, фурнитура, фасонные части и другой декор.

Как сделать мангал из газового баллона своими руками. Пошаговая инструкция

Вся работа по созданию собственного мангала-барбекю состоит из нескольких этапов. Каждый из них важен и необходим. Выполняя все операции последовательно, удастся получить хороший результат без лишних затрат времени и сил.

Мангал из газового баллона

Как правильно подготовить к работе пропановый баллон и обезопасить себя от взрыва?

Чтобы избежать опасности взрыва при попытке резать емкость от газа болгаркой или газовым резаком, из пропанового баллона нужно удалить остатки углеводорода. Пропан остается там всегда, даже если вентиль полностью открыт. Для снятия вентиля потребуется газовый ключ (разводной).

Баллон фиксируют к неподвижному предмету и прихватывают ключом основание вентиля. Чтобы скрутить его было легче, можно надеть на рукоять отрезок трубы. Открутить вентиль и заполнить емкость водой. Оставить баллон с водой на несколько суток. За это время газ растворится в воде. Вылить воду и залить новую. После того как она будет вылита, емкость считают безопасной.

Нанесение разметки и вскрытие газового баллона

Определить место продольного шва на пустом баллоне. Все измерения проводятся от него. Если используется 50-литровая емкость, то от шва в обе стороны отложить по 24 см. На других пропановых емкостях место реза определяют, разделив диаметр на 4. Провести продольные линии и соединить их дугой, проходящей поперек баллона возле его нижней и верхней частей.

Вырезать по контуру болгаркой. Изъятая часть будет использована в качестве крышки. Все срезы обработать металлической шиной 25х4 см. Вместо снятого вентиля приварить трубу дымохода.

Ножки для мангала

Опоры для корпуса делают разной высоты, выбирая наиболее удобный для себя вариант. Чтобы изготовить мангал на высоких ножках, нарезают трубу или уголок на 4 одинаковые детали. Их нужно соединить друг с другом при помощи горизонтальных поперечин. Готовую опору можно украсить гнутыми деталями, которые будут нести только эстетическую функцию.

Места под шампуры и гриль-сетки для барбекю

Внутри пропановой емкости вдоль краев срезанной части приваривают уголок. Одна его часть образует полочку, на которую удобно опирать шампур или решетку гриля. На переднем крае сделать прорези, в которые можно вставить шампуры.

Кроме утилитарного назначения, опоры из уголка несут функцию ребер жесткости. Они не позволят деформироваться свободному краю металла вдоль среза. Вместо уголка можно наварить отрезки квадратной профтрубы сечением 2,5х2,5 см.

Мангал из газового баллона

Отверстия для подачи воздуха

Отверстия для поступления воздуха в нижнюю часть мангала своими руками можно сделать с помощью болгарки или дрели со сверлом не тоньше 1,5 см. Назначение этих отверстий состоит в обеспечении свободного доступа кислорода к слою горящих углей. Часто жаровни делают и без отверстий, т. к. они полностью открыты сверху, и воздух циркулирует в корпусе даже без дополнительного поддува. Но наличие отверстий позволяет получить более равномерное и бездымное горение.

Кроме этого, при изготовлении коптильни или барбекю, в которых блюда готовятся при закрытой крышке, отверстия остаются единственными путями для поступления кислорода и поддержании горения. Дым при этом выводится через трубу дымохода. Отверстия можно сделать деталью декора, выполнив из них несложный орнамент (волна, зигзаг и пр.). Форма отверстий значение не имеет, делают и небольшие пропилы диском болгарки, и просверленные круглые дырочки с шагом около 10 см. Располагать их нужно в нижней трети корпуса.

Крышки и ручки. Сборка всей конструкции

В установке крышки важным моментом является обеспечение плотного прилегания к краю корпуса. Для этого и используют металлические шины: кроме декоративной функции и безопасного края срезов, они позволяют немного уменьшить зазоры между выпиленной частью баллона и краями корпуса. Если есть возможность, просто вырезают часть другой емкости, делая ее на 1,5-2 см больше отверстия.

К крышке нужно правильно приварить петли. Они должны позволять откинуть поднимающуюся часть барбекю и не препятствовать плотному прилеганию к краям вырезанной части. Чтобы крышка не откидывалась слишком далеко, на задней стороне корпуса приваривают 1-2 упора, располагая их под удобным углом. Вариантом ограничителя открывания являются 2 металлических квадратика, приваренных к самой крышке около петель.

Ручки и другую декоративную фурнитуру чаще монтируют уже после окраски изделия. Но кованые или простые сварные детали фурнитуры лучше укрепить в процессе сборки корпуса и прикрепления крышки.

Вариантов размещения рукояток множество. Если мангал планируется переносить, ручки устанавливают на боковинах корпуса. При изготовлении вешалки для полотенца выбирают место сбоку или на передней стороне. Ручку для подъема крышки ставят возле ее свободного края. В качестве ручек можно использовать отрезок прутка, согнутый в виде скобы или приварить 2 отдельных кронштейна, на которых будет закреплен деревянный брусок. Красивый мангал с кованым декором оформляют соответствующими ручками.

Сборка мангала завершается установкой корпуса на сварную конструкцию ножек (если их не приварили прямо к баллону). Мангал с декором из металла украшают заранее вырезанными или выкованными деталями, придавая формы паровоза, поросенка, дракона и пр.

Мангал из газового баллона

Монтаж дымоходной трубы

Дымоход делают из отрезка трубы сечением 10 см. Он должен иметь изгиб под углом 90°. Конец трубки приваривают к отверстию, где находился вентиль, удаленный при подготовке емкости к распилу. Второй конец дымохода должен быть направлен вверх.

Покраска мангала

Краска образует тонкий влагонепроницаемый слой, который защищает внешние поверхности барбекю от воздействия осадков. Перед окрашиванием мангал из баллона нужно растопить и сильно прогреть. При прокаливании в емкости выгорят остатки углеводородов и краски на внешних стенках.

Красить стальную конструкцию, которая будет нагреваться до высокой температуры, нужно только специальными термостойкими составами. Используют:

  • кремниевую эмаль (до +600°С);
  • порошковая (напыляемая) краска, до +900°С.

При использовании напыления окраску можно произвести только в фирмах по изготовлению таких покрытий.

В домашних условиях применяют оксидирование:

  • отожженный мангал чистят наждачной бумагой до блеска;
  • газовой горелкой нагревают металл до тех пор, пока на нем не появятся цвета побежалости: от желтого до фиолетового;
  • нагревая участки по-разному, удается получить изделие с радужной окраской.

Оксидированная поверхность не нуждается в покрытии лаком или краской.

Комментировать
0
253 просмотров